L' ortica tuttofare. Per la salute e la bellezza, in giardino e in cucina PDF

Tutti sappiamo che l'ortica "punge" ma, se imparate a evitare questo inconveniente, scoprirete un intero universo di qualità preziose e insospettate. Utilizzata fin dall'antichità, le sue diverse varietà trovano ancora oggi molteplici applicazioni in ogni campo: è un valido rimedio contro le allergie, combatte il colesterolo ed è un aiuto prezioso in caso di malattie cardiovascolari; rende i capelli più forti, folti e lucidi, aiuta a combattere la cellulite, dona una pelle liscia a chi soffre di acne. È molto nutriente (è detta infatti "carne dei poveri") e può servire a preparare torte salate, gelatine, minestre e tanti altri piatti sani e gustosi. Ed è anche un ottimo fertilizzante biologico! Insomma, dopo averla raccolta in campagna o aver imparato come coltivarla, potrete sbizzarrirvi in tanti modi differenti seguendo i pratici consigli di questo volume.

DIMENSIONE: 1,94 MB

DATA: 2014

AUTORE: Alix Lefief-Delcourt

NOME DEL FILE: L' ortica tuttofare. Per la salute e la bellezza, in giardino e in cucina.pdf

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L'ortica è una pianta usata dall'uomo da millenni come prezioso alleato della sua salute e del suo benessere complessivo. I suoi impieghi sono pressoché infiniti e il documentato manuale di Alix Lefief-Delcourt li illustra e analizza con competenza e dovizia di particolari curiosi

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Ecco un ingrediente insolito da introdurre nella cucina di tutti i giorni: l'ortica! Le ricette con le ortiche sono davvero tante e in questo articolo ne vediamo 5 davvero sfiziose e originali!. La fama di pianta urticante, forse, rende scettici nei confronti dell'uso di questa pianta in cucina, ma l'ortica è ricca di proprietà benefiche che possono essere sfruttate appieno seguendo ...

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