Luigi Veronelli. Camminare la terra. Ediz. italiana e inglese PDF

Il volume è il Catalogo della mostra di Milano (Triennale, 21 gennaio - 22 febbraio 2015; Bergamo, maggio - 31 ottobre 2015). Luigi Veronelli è stato una personalità della cultura italiana a tutto tondo, molto più di un editore, di un giornalista o di un gastronomo, e la sua attività ha attraversato più di cinquant'anni di vita italiana tutt'altro che banali: uomo complesso, ha operato in quella metà del Novecento che ha visto una delle più profonde trasformazioni della società e dell'economia del nostro Paese, soprattutto in ambito agroalimentare. È camminando la terra che Veronelli ha incontrato le migliori energie del Paese, donne e gli uomini che con il loro lavoro e i loro prodotti hanno creato e creano le premesse per la rinascita economica e sociale dell'Italia: da qui la decisione del Comitato, nato per valorizzare la sua opera e il suo pensiero di intitolare la mostra "Camminare la terra\

DIMENSIONE: 6,69 MB

DATA: 2015

AUTORE: Richiesta inoltrata al Negozio

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Breve biografia / Biographical notes | Casa Veronelli

Camminare la terra: vigne e vini d'Italia il corso di degustazione del seminario Luigi Veronelli. Torna "Camminare la terra: vigne e vini d'Italia" il corso di degustazione di secondo livello del Seminario Permanente Luigi Veronelli, associazione senza fini di lucro che dal 1986 rappresenta un punto di riferimento per la cultura gastronomica italiana.

Luigi Veronelli. Camminare la terra. Ediz. italiana e inglese

Un nuovo corso per imparare a «camminare la terra», per conoscere i grandi terroir del vino italiano approfondendo non solo le specificità viticole. ... Seminario Veronelli - Camminare la terra: vigne e vini d'italia. Pubblicato da indexwine_redazione. In Eventi. Il 18 Aprile 2017.

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