El Señor Mojito. Cinquantuno ricette e alcuni segreti PDF

Michele Piagno racconta la misteriosa storia delle origini del mojito, attraverso la voce ironica del Señor Mojito in persona, introducendo il lettore al gusto dell'arte liquida a portata di mano, al fascino della scala sensoriale del barman perfetto e alla scoperta di alcuni dettagli tecnici che fanno la differenza, come trattare la menta o come estrarre il siero del parmigiano reggiano. Il tutto condito da aneddoti e curiosità sulla vita quotidiana di barman, barlady e celebrità che hanno incrociato sulla loro strada il lime amabilmente affogato nel rum.

DIMENSIONE: 4,60 MB

DATA: 2019

AUTORE: Michele Piagno

NOME DEL FILE: El Señor Mojito. Cinquantuno ricette e alcuni segreti.pdf

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