Donne e cucina in tempo di guerra. Dal '39 al '45: il conflitto raccontato attraverso le ricette "della fame" PDF

Resistenza in cucina: è così che si può definire il contenuto del libro di Bruna Bertolo che non è una semplice raccolta di ricette, ma un'immersione vera e propria nel quotidiano degli Italiani negli anni della seconda guerra mondiale. Nel volume, accanto alle ricette suggerite dalla fantasia delle donne del tempo, ritrovate nei giornali o raccolte attraverso preziose testimonianze orali, molte pagine di costume, storie personali di coraggio e di sacrificio in un'Italia devastata dai bombardamenti e trasformata radicalmente anche nelle sue abitudini alimentari. E mentre di giorno in giorno cresceva la fame, in cucina le donne "nutrivano" la loro creatività con le ricette del "poco e del senza". Prefazione di Franco Quaglieni.

DIMENSIONE: 9,37 MB

DATA: 2017

AUTORE: Bruna Bertolo

NOME DEL FILE: Donne e cucina in tempo di guerra. Dal '39 al '45: il conflitto raccontato attraverso le ricette "della fame".pdf

Winniearcher.com Donne e cucina in tempo di guerra.  Dal '39 al '45: il conflitto raccontato attraverso le ricette
Scarica l'e-book Donne e cucina in tempo di guerra. Dal '39 al '45: il conflitto raccontato attraverso le ricette "della fame" in formato pdf. L'autore del libro è Bruna Bertolo. Buona lettura su winniearcher.com!

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Donne e cucina nel Risorgimento. Aneddoti e ricette popolari, borghesi, reali dell'800 è un libro di Bertolo Bruna pubblicato da Susalibri nella collana Cooking Live, con argomento Culinaria-Storia; Risorgimento - ISBN: 9788888916835

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Dal '39 Al '45: Il Conflitto Raccontato Attraverso Le Ricette ""Della Fame"", ISBN 9788897933410 Su Hoepli.It Resistenza in cucina: è così che si può definire il contenuto del libro di Bruna Bertolo che non è una semplice raccolta di ricette, ma un'immersione vera e propria nel quotidiano degli Italiani negli anni della seconda guerra mondiale.

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